Franklin & Sons – Великобританія. Ginger Beer – імбирне пиво – велика британська класика. Цей рецепт натхненний оригінальним імбирним пивом, розробленим братами Franklin ще у вікторіанській Великій Британії, яке продавалося в керамічних урнах. Для отримання максимально глибокого смаку та відмінного тепла, імбир варять із солодовим ячменем протягом п’яти днів, потім додається вичавка лимона, щоб приготувати напій, що чудово освіжає, на завершення.